Avaliação do uso de Saccharomyces cerevisiae na resposta glicêmica e insulinêmica na dieta de equinos com alta relação concentrado: volumoso

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F. M. Taran
Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
I. V. Gonzaga
Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
R. Françoso
Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
T. N. Centini
Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
C. G. Moreira
Universidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
A. I. Diniz
Universidade Federal Rural de Pernambuco
A. A. Gobesso
Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Nutrição e Produção Animal

Resumo

Alimentos constituídos de grandes quantidades de carboidratos não estruturais estimulam a resposta insulinêmica, de modo a manter a glicemia, prevenindo a hiperglicemia, podendo tanto originar a resistência à insulina como alterar negativamente a microbiota no intestino grosso devido à ingestão excessiva, mostrando que esta associação pode acarretar desordens digestivas e metabólicas. 

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Como Citar
TaranF. M.; GonzagaI. V.; FrançosoR.; CentiniT. N.; MoreiraC. G.; DinizA. I.; GobessoA. A. Avaliação do uso de Saccharomyces cerevisiae na resposta glicêmica e insulinêmica na dieta de equinos com alta relação concentrado: volumoso. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, v. 10, n. 1, p. 78-78, 11.
Edição
v. 10 n. 1 (2012): Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP (Revista MV&Z) ISSN 2179-6645
Seção
RESUMOS CABALLIAN

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