“Análise microbiológica da raspa desidratada da polpa de buriti (Mauritia flexuosa) comercializada em municípios do sul do Piauí, Brasil”, Rev. Educ. Cont. Med. Vet. Zootec., vol. 12, nº 1, p. 89–89, out. 2014, Acesso em: 25º de fevereiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/23800