Bronzatto MJ, Alves KP, Fava LW, Ruiz DC, Pinto AT. Acompanhamento da acidificação e do ph; durante processamento de hidromel de longa;fermentação. Rev. Educ. Cont. Med. Vet. Zootec. [Internet]. 24º de outubro de 2014 [citado 29º de abril de 2024];12(1):41-. Disponível em: https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/23735