GiovanniniC. I., Leal-JúniorG. O., FunariM. G. B., NascimentoJ. M., SantanaB. R., e Silva-JuniorE. B. “Análise Sensorial De Doce De Leite Produzido Com O Leite De Diferentes espécies Animais”. Revista De Educação Continuada Em Medicina Veterinária E Zootecnia Do CRMV-SP, Vol. 14, nº 3, dezembro de 2016, p. 67-68, https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34816.