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SilvaT. E., SilvaT. E., MartinsL. S. A., LeiteN. D., MottaR. G., e SantosP. A., “Indicadores de qualidade em queijo mussarela durante armazenamento”, Rev. Educ. Cont. Med. Vet. Zootec., vol. 14, nº 3, p. 64-64, dez. 2016.