DamascenoT. E. F., GuahybaA. da S., e de CamposR. M. L., “Contaminação resultante de falhas tecnológicas durante o abate de frangos de corte em frigorífico com o serviço de inspeção federal (SIF) no Rio Grande do Sul”, Rev. Educ. Cont. Med. Vet. Zootec., vol. 11, nº 3, p. 51-51, 1.