“A importância de bactérias psicrotróficas presentes no leite cru produzido na região do Vale do Taquari, estado do Rio Grande do Sul, Brasil”, Rev. Educ. Cont. Med. Vet. Zootec., vol. 14, nº 3, p. 96–96, dez. 2016, Acesso em: 26º de fevereiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/35034