“Análise da qualidade higiênico-sanitária na linha de produção de queijo muçarela produzido em laticínio do Distrito Federal, Brasil”, Rev. Educ. Cont. Med. Vet. Zootec., vol. 14, nº 3, p. 94–94, dez. 2016, Acesso em: 26º de janeiro de 2026. [Online]. Disponível em: https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/35025