T. C. F. Silva, F. dos S. Costa, e R. C. Antunes, “Influência dos sistemas de criação siscal e convencional sobre os valores de pH da carne suína”, Rev. Educ. Cont. Med. Vet. Zootec., vol. 12, nº 3, p. 68–68, mar. 2015, Acesso em: 6º de julho de 2026. [Online]. Disponível em: https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/25173