CunhaA. L. F. S., PaivaV. N., CabriniC. C., VieiraP. e PintoM. S. (2016) “Análise microbiológica do queijo minas artesanal do Serro-MG, Brasil, produzido com e sem fermento natural”, Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, 14(3), p. 66-66. Disponível em: https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34810 (Acessado: 23novembro2020).