MaltaA. A. V.; CunhaA. L. F. S.; CabriniC. C.; VieiraP.; PintoM. S. Influência da adição de aditivos na preferência sensorial de iogurtes gregos. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, v. 14, n. 3, p. 66-66, 21 dez. 2016.