Espíndola FilhoA.; OettererM.; AssisA. Processamento agroindustrial de resíduos de peixes, camarões, mexilhões e ostras pelo sistema cooperativado. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, v. 4, n. 1, p. 52-61, 1 jan. 2001.