SeixasF. N.; RiosE. A.; BelotiV.; ColadoJ. M. P. Caracterização tecnológica de cepas de lactococcus sp. Isoladas de queijo colonia lserano catarinense. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, v. 12, n. 1, p. 48-48, 24 out. 2014.