Leite de búfalas Murrah, criadas em São Paulo (Brasil): influência da idade, fase de lactação, momento da ordenha e isolamento bacteriano na composição físico-química e celular. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, [S. l.], v. 9, n. 3, p. 6–13, 2011. DOI: 10.36440/recmvz.v9i3.16. Disponível em: https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/16. Acesso em: 5 dez. 2025.