RIBEIRO, J. L.; BUENO, L. S.; COSTA, L. B.; AMORIM, A. L.; POGGIANI, S. S. C.; SANTOS, I. Eficiência do tratamento térmico, acidez e características organolépticas de leites UAT (ultra alta temperatura) comercializados no Distrito Federal, Brasil. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP, São Paulo, v. 14, n. 3, p. 98–98, 2016. Disponível em: https://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/35045. Acesso em: 4 jul. 2026.