CorreiaL. de S., MachadoW.M., PereiraF. de S., RochaK.P.C., Teixeira NetoJ.C. e Santos BatistaD. de V. 2014. Avaliação sensorial de quibe processado com diferentes concentrações de sardinha. Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP. 12, 1 (out. 2014), 48-48.